A Chr. Hansen apresenta a nova solução em lactase: NOLA® Fit, que remove facilmente a lactose do leite e assegura o autêntico sabor dos produtos lácteos.

A solução em lactase NOLA® Fit resolve o dilema do consumidor: como obter um leite delicioso sem lactose.

Principais benefícios do uso da enzima NOLA® Fit para remover a lactose do leite:

• Conquiste o consumidor ao cumprir uma promessa da marca: leite delicioso, sem lactose;
• Crie produtos lácteos aromatizados, não refrigerados e de alta conveniência com menor adição de açúcar;
• Amplie a plataforma de mercado aproveitando a forte convicção sobre os benefícios do leite;
• Obtenha lucro com o posicionamento premium do leite com valor agregado.

 

Para obter mais informações sobre este ingrediente, entre em contato conosco que teremos prazer em ajudar a sua empresa a encontrar a melhor solução para seus produtos.