Ha-La Biotec . 138

Queijos duros com herança italiana

  • O grande desafio: Consistência nas produções do queijo
  • Defeitos mais frequentes em queijos duros
  • Paulo Rezende: idealizador do Queijo Tulha medalha de ouro do Brasil
  • World Cheese Awards
  • O time de Culturas e Enzimas para alimento integra novos membros
  • Reconhecimento aos profissionais e empresas do setor lácteo

 

Fermentos Grana e Parmesão

  • Parmigiano Reggiano
  • Grana Padano
  • Parmesão
  • Reggianito

 

Produtos em destaque

  • DVS SA-500
  • DVS Grana 105/106
  • DVS SGD Premium

 

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